三顿半咖啡带给我们的品牌启示

2021-11-24

汉林品牌的视线一直紧跟着如今变化迅速的市场。市场的快速变化便意味着消费者需求的变化,紧跟趋势,才能在任何竞争中占领至高的战略优势。随着国货与新消费的崛起,大量优秀的黑马品牌开始呈现在消费者的视野中,每一个品牌都具有自身独特的价值基因。观察这些品牌,我们可以发现不论是在其品牌策略、品牌vi形象设计、信息传播上,均有其可圈可点的独特之处,今天我们就一同探究一下,网红精品咖啡品牌——三顿半在这三大板块的创新可以带给我们怎样的品牌启示。

 

更精细的赛道选择

三顿半从进入市场的那一刻起,便将自己定位于精品速溶咖啡,开辟出与传统的速溶咖啡与现磨咖啡相区别的新赛道,避开了与雀巢、星巴克等大品牌的直面竞争。针对传统速溶咖啡风味不佳、品质有限,和现磨咖啡耗时耗财的不足,三顿半打造的挂耳咖啡、冷萃咖啡液和冻干咖啡粉等新概念咖啡产品,融合了双方“快+好”的优势,保证了消费者用更短的时间、更少的钱,品尝到更有品质的精品咖啡。

 

三顿半产品创新的关键点在于“超级速溶”。基于低温慢速萃取技术,三顿半咖啡实现了在牛奶、冰水、苏打水、茶饮等不同液体,甚至不同温度液体中,无需搅拌,三秒即溶。这种低温萃取工艺相对常见的高温工艺,能够最大程度地保留咖啡的风味,这种工艺恰恰满足了现有速溶咖啡用户溶解慢与线下咖啡口感差的消费痛点,解决了需求冲突。

 

汉林认为,无创新不创业。而创新在新消费时代往往是基于产品的创新,这种创新或体现在外观,或体现在风味,亦或是功能。社会物质已经得到了非常充足的补充,只有基于产品的创新才能从根本上打动消费者。

 

超有趣的品牌vi形象设计

三顿半的成功一定离不开其超有趣的品牌形象,更何况三顿半的品牌形象设计是完全基于其品牌价值所塑造的。传统咖啡品牌的形象已经逐渐开始趋于同质化,三顿半在此找到了自身的突破口。

 

品牌采用更加独特设计的小罐子作为区分于竞品的强势视觉符号,为品牌创造了更加直接的品牌联想。小罐子易携带的属性还十分贴合三顿半“随时随地喝精品咖啡”的品牌宗旨。此外,多色彩的应用也体现了三顿半“活泼精致”的品牌个性。在不同使用场景下的精美图片也让消费者能够有更加广泛的代入感。

 

汉林认为,品牌vi形象是更加直接的营销工具。一个好的vi形象设计除了让品牌获得更高的品牌辨识度以外,更多的是去彰显品牌在功能或者情感满足上的价值,从而促成品牌更加长久的品牌价值发展。

 

多元的信息传播途径

三顿半创始人吴峻说:“从下厨房到淘宝、天猫、小红书,三顿半一直是用户反馈很高的产品,他们不仅是天然的种子用户与口碑传播者,也在产品风格、方向、风味上提出很多宝贵建议。”

 

三顿半的品牌传播运用了更为聪明的方式从而促成用户间的广泛传播。三顿半为自身设置了“领航员”,所谓“领航员”其实就是产品反馈与建议提出者。这恰好这类人群更乐于分享,热衷于评价,而这样的社会角色恰恰帮助了三顿半做好了更为精准的信息传播。此外,“领航员”会将用户信息反馈到三顿半用于产品改进与升级,低姿态的学习型品牌也更好的拉近了其与消费者之间的情感距离。

 

汉林认为,三顿半在品牌创建三大板块中的设置是其品牌成功的基础。新消费时代下,品牌破局需要另辟蹊径。竞争固然激烈,但机会永远存在。或许,三顿半的例子可以给到你关于品牌的启示。

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